Sedang mencari ide resep simpel telur dadar ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal simpel telur dadar ikan cakalang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simpel telur dadar ikan cakalang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan simpel telur dadar ikan cakalang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah simpel telur dadar ikan cakalang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Simpel Telur Dadar Ikan Cakalang menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Simpel Telur Dadar Ikan Cakalang:
- Gunakan 1/2 bks Cakalang ala cucu ikok
- Siapkan 3 btr Telur
- Sediakan 3/4 sdm Kecap maggi
- Ambil 2 jpt Garam
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng
Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol. Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih. Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Sedangkan ikan tuna segar sering dikonsumsi oleh masyarakat Jepang yang.
Langkah-langkah menyiapkan Simpel Telur Dadar Ikan Cakalang:
- Campurkan semua bahan, aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, dan tutup teflon. Ketika bagian bawah sudah berwarna cokelat dan kering, balik adonan telur. Masak telur hingga matang, kemudian tiriskan.
- 💡 NB: - - Biar bentuknya bagus macam rumah makan padang, saat digoreng dengan api kecil, jangan diaduk, tutup saja teflonnya. Ketika bawahnya sudah cokelat dan kering, balik telur menggunakan bantuan piring.
Bahan -Telur -Daun Bawang -Kelapa Sangrai -Tepung Trigu -Tepung Beras Bumbu -Cabai Merah -Bawang merah -Bawang putih -Merica -Garam -Gula Jangan lupa. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Untuk mendapatkan telur dadar yang lebih tebal lagi, selain memakai telur dalam jumlah yang banyak, anda juga bisa menggunakan tepung terigu serbaguna. Ini masakan telur dadar ala negeri sakura Japan. Asasnya tetap telur dadar cuma dia berkuah dengan isi ayam dan sayur campur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat simpel telur dadar ikan cakalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
