Lagi mencari ide resep challah / braided bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal challah / braided bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Braiding a challah whether it's three strand, four strand, or even six strand is truly the only part in the entire recipe that's slightly challenging. Challah is a bread that should be in everyone's repertoire. Line a baking sheet with parchment paper.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari challah / braided bread, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan challah / braided bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan challah / braided bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat CHALLAH / BRAIDED BREAD menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan CHALLAH / BRAIDED BREAD:

1. Gunakan 480 gr tepung protein sedang
2. Siapkan 55 gr gula Castor (saya pakai gula pasir)
3. Gunakan 150 gr telor kocok / 3 telor jika ada sisa pakai egg wash
4. Siapkan 8 gr garam
5. Gunakan 6 gr ragi instan
6. Gunakan 100 ml air
7. Sediakan 55 ml minyak goreng
8. Sediakan Bahan Olesan dan Taburan
9. Ambil 1 bh kuning telor
10. Ambil 20 gr kacang wijen
11. Gunakan 20 gr almond slice

A perfect holiday or everyday spread. Rich, slightly sweetened and easy to make, too. A traditional Jewish bread, braided and often sprinkled with poppy seeds. All about the braided Sabbath bread.

Langkah-langkah membuat CHALLAH / BRAIDED BREAD:

1. Masukan seluruh bahan kecuali minyak goreng, ke mangkok uleni sampai setengah kalis.Kalau menggunakan mesin Mixer mulai di kecepatan lambat sampai semua bahan kering tercampur semua, kemudian baru mulai kecepatan tinggi.
2. Setelah setengah kalis, masukan minyak dan uleni kembali sampai mulus dan bisa dibentuk bola.
3. Istirahatkan adonan 20 menit, kemudian bagi menjadi 8 bagian sama rata (kurang lebih 106 gr)
4. Gulung sampai berbentuk sosis sama panjang dan lancip ujungnya.
5. Letakan vertikal dan 4 horizontal, per 2 adonan anyam selang seling. Kita akan mempunyai 4 ujung adonan mengarah ke jam 12, jam 3, jam 6, jam 9. Ambil 2 adonan dan belokan ke arah jarum jam dan 2 adonan lain. Satukan setiap ujung adonan dan lipat dibawah. Saya ambil gambar cara menganyam roti CHALLAH saat Chef June memberikan penjelasan, di acara Parade demo masak Online Cookpad HARCOOKNAS, kita bisa lihat dan perhatikan caranya, semoga bermanfaat. Selamat mencoba ya.
6. Setelah rapi anyaman rotinya istirahatkan/profing adonan sampai 2x lipat.
7. 15 menit sebelum adonan siap, panaskan oven 180C
8. Oleskan adonan dengan kuning telor dan taburi dengan kacang wijen. Saya tambah taburannya dengan almond slice, panggang selama 20-25 menit, atau sampai CHALLAH berwarna golden brown, sesuaikan oven masing masing. Saya panggang 20 menit sudah Mateng nampak roti sudah golden brown. Selamat menikmati.
9. Setelah matang, keluarkan dari Oven, nikmati dan sandingkan dengan teh hangat, rasanya lembut, lezatos, kami suka sekali. Cocok buat sarapan keluarga di akhir pekan ini.

The braided challah, which is made with eggs, is the Jewish Sabbath‑and‑holiday bread. This traditional braided challah bread has eggs, a hint of honey, and a golden brown egg-wash crust, but it only needs a few pantry basics. For sweeter challah bread, use more sugar. At this point, bless, separate, and discard a small piece of dough in remembrance of the gifts of bread given to the Jewish priest (Kohen) in ancient times. Challah bread recipe is a buttery, rich and absolutely beautiful braided loaf of bread.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan CHALLAH / BRAIDED BREAD yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!